La buona cucina è uno dei nostri obiettivi principali.

Mezza pensione

Al mattino prepariamo per voi una ricca colazione a buffet, in modo tale potrete iniziare la giornata con tanta energia ed entusiasmo. Potrete avere pane e panini dal panettiere dalla valle, diversi tipi di marmellate, miele dell'apicoltore, yogurt e formaggio prodotti nella regione, salsicce e Speck e diversi tipi di cereali. Prepariamo inoltre, piatti freschi a base di uova.

La sera vi delizieremo con un menu a scelta di (4-5 portate).

Il secondo piatto può essere scelto tra carne/pesce e piatto vegetariano

oppure dal listino delle pizze.  

Celiaci ed allergici possono accordarsi con il nostro team della cucina.

I bambini scelgono dal listino per bambini oppure dal listino delle pizze.

Naturalmente è anche possibile ordinare singole portate del Menu.

La cena dei bambini verrà addebitata separatamente.

Il nostro ristorante à la Carte

Ingredienti freschi e selezionati danno vita a piatti deliziosi preparati

amorevolmente. Il nostro ristorante è un punto di ritrovo rilassante e si

presta alla perfezione per trascorrere alcune ore romantiche in compagnia

di amici. Inoltre offriamo una scelta di vini davvero importante.

Le nostre favolose decorazioni dei tavoli offrono un colpo d’occhio eccezionale.  

Una specialità della nostra cucina è l’ arrosto di marmotte  

(su prenotazione - per almeno due persone)

La specialità della casa sono i croccanti "Rösti" (patate arrosto alla maniera svizzera)

Rösti 01: "Piccante" Medaglioni di maiale in salsa piccante

Rösti 02: "Svizzero" Spezzatino di vitello con funghi nostrani

Rösti 03: "Vegetariano" con abbondante verdura mista

Rösti 04: "Speciale" Con fettine di fegato di vitello alla veneziana

Rösti 05: "Culinaria" Anatra selvatica in salsa di cipolle e vino rosso

Rösti 06: "Casalinga" con formaggio di montagna di Samnaun  

… siamo inoltre onorati di servirvi una vasta scelta di ottime fondute,

in particolare il nostro fondue di formaggio, grazie al quale

gusterete certamente le squisitezze svizzere, preparato con formaggio di Samnaun.

Il bar

Nel nostro accogliente bar vi prepariamo volentieri un cockail personalizzato a vostra scelta. Inoltre avrete una vasta scelta di bevande sia alcoliche che analcoliche come ad esempio i nostri diversi tipi di tè sfuso. Questi sono composti da una grandissima varietá di miscele di tè.